Virtuvės karalius – lietuviškas sviestas

Į naujienų sąrašą
Virtuvės karalius – lietuviškas sviestas

Virtuvės karalius – lietuviškas sviestas

„Šaukštas sviesto košės nepagadina”, – moko liaudies išmintis. Sviestu dažnai skaninamos ne tik košės ar sumuštiniai – jo dedama ir į kulinarinius kepinius, troškinius ar padažus. Daugiau nei per tris tūkstančius metų iš bandyti įvairūs sviesto gaminimo būdai: nuo grietinėlės sukimo ožkos odos maiše iki šiuolaikinių uždaro jo ciklo technologijų, kurių tikslas – pagaminti visiškai natūralų aukščiausios kokybės sviestą.